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简而言之:份量:5 人,总计1 小时 10 分钟(准备20 分钟,烹饪40 分钟,静置10 分钟),难度:中等。
披佐切里是一种来自意大利瓦特莱纳地区的特色美食。这份食谱可以帮助您在家制作。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式锅、炒锅
- 素食
食材
人
- S$1.34
- S$1.52
- S$5.60
- S$0.18
- S$0.81
- S$0.41
- S$0.02
做法
- 为了制作自制面团,将两份面粉与盐混合,并加入足够的水,使其形成均匀的面团,然后将其擀开并切成条状。 ≈ 8 分钟
- 将切好的白菜和土豆煮熟约5分钟,加入大量盐水,然后加入意大利面饺子。
- 与此同时,在黄油中将大蒜和迷迭香炒香。
- 继续煮大约10分钟,然后沥干水分。
- 将煮熟的意大利面、蔬菜和切碎的奶酪混合在一起,然后淋上香草黄油。加入盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 请盛放时保持非常热,搭配瓦特莱地区的葡萄酒。 ≈ 2 分钟
厨具
- 锅、平底锅、漏勺、刀
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