平均分* 97/100
主菜
自制施瓦本鸡蛋面疙瘩
自制索阿贝式面条,用面粉、粗粒小麦粉、盐和打散的鸡蛋,在沸水中压制或刮擦,然后裹上融化的黄油。
德国菜谱:347 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:自制施瓦本鸡蛋面疙瘩, 德式糖霜泡芙圈, 菠菜奶酪焗意面, 脆培根卷四季豆……
世界美食
平均分* 97/100自制索阿贝式面条,用面粉、粗粒小麦粉、盐和打散的鸡蛋,在沸水中压制或刮擦,然后裹上融化的黄油。
平均分* 82/100一种经典的德国甜甜圈,先在热的面团中浸泡,然后油炸,最后淋上糖。这是一种美味又充满节日气氛的甜点。
平均分* 78/100一份用冷冻菠菜制作的意面焗饭,淋上奶油和白奶的酱汁,并加入洋葱,在180°C的烤箱中烤制。这是一道适合全家享用的温暖美味的菜肴。
平均分* 97/100煮熟的四季豆,用烟熏培根和薄荷叶包裹,用牙签固定,然后用油煎至金黄。这是一道简单而美味的菜肴。
平均分* 87/100一道用绿芦笋和千层酥皮制作的塔,上面铺满大蒜和奶酪鸡蛋奶油,烘烤30分钟,温度为180°C。
平均分* 85/100将绿芦笋包裹在熟火腿和艾曼特奶酪中,放在调味过的蔬菜上,再淋上奶油,然后放入烤箱烘烤。
平均分* 68/100一道白芦笋和菠菜的焗烤菜,上面淋上由帕玛森奶酪和肉豆蔻制成的奶油奶酪酱,然后在200°C的烤箱中烤至金黄。
平均分* 39/100春季菜肴:用香草腌制并烤制的羊肉,搭配新获得的土豆和芦笋,淋上用欧芹制成的浓郁酱汁。
平均分* 80/100新鲜的意大利饺子,淋上用奶油、黑胡椒和火腿制成的酱汁,只需几分钟的烹饪时间,就能做出这道简单而温暖的意大利面。
平均分* 82/100一道番茄、洋葱和奶酪碎的咸味派,搭配柔软的酥皮,并涂抹上鸡蛋和新鲜香草奶油。
平均分* 75/100一种素食香肠,由植物筋和豆腐制成,并用香菜、红椒粉和牛至调味,口感类似于传统香肠,但完全不含肉。
平均分* 72/100用豆腐泥、洋葱、胡萝卜和柿椒制成的素食薄饼,加入咖喱和香草调味,最后用椰蓉煎至金黄。