平均分* 95/100
主菜
喀拉拉蔬菜炒饭
一份快速、美味的米饭：印度香米，搭配炒鸡蛋、脆嫩蔬菜和酱油，只需30分钟就能完成一顿简单的晚餐。
炒锅菜谱
炒锅菜谱：141 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：喀拉拉蔬菜炒饭, 尼泊尔酸奶土豆沙拉, 面筋蔬菜素炒面, 吉尼斯啤酒西梅炖牛肉……
- 141道菜谱
- 51 分钟平均用时
- 79道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
141 道食谱
平均分* 95/100
平均分* 98/100
前菜
尼泊尔酸奶土豆沙拉
一道用土豆、酸奶、辣椒和洋葱制成的尼泊尔沙拉，淋上用葫芦巴和姜调制的香辣油。简单美味。
平均分* 45/100
主菜
面筋蔬菜素炒面
一道用面条、锥形滤网、小麦粉、大豆芽、香菇和小白菜制作的炒菜，淋上用烤芝麻制成的清淡酱汁。
平均分* 52/100
主菜
吉尼斯啤酒西梅炖牛肉
用黑啤酒 Guinness 慢炖牛肉，搭配胡萝卜和干西梅，在烤箱中长时间炖煮，口感丰富，尤其适合在寒冷的冬季食用。
平均分* 98/100
主菜
印尼参巴炒四季豆
用香辣的印尼酱料（包括番茄酱、辣椒、大蒜和姜）炒制的四季豆，只需二十分钟即可准备，是一道美味的印尼风味小菜。
平均分* 63/100
开胃小食
姜黄绿豆炸饼
用红豆粉、大蒜、姜黄和孜然调味的炸豆子，在高温的油中炸制而成：一种来自苏里南和印度的酥脆小吃。
平均分* 65/100
主菜
猪肉包子
香软的蒸包，内馅是混合了酱油、姜和韭菜的猪肉馅：这是中国菜的经典菜肴，可以自己制作。
平均分* 22/100
主菜
猪肉鸡肉拉面
自制拉面汤：用鸡肉和猪肉熬制的高汤，搭配用酱油慢炖的猪肉片、煮熟的鸡蛋和海苔。这是一道丰盛且营养的菜肴。
平均分* 94/100
酱
西兰花奶油酱
一道用西兰花、洋葱、胡萝卜和蔬菜高汤慢炖的奶油酱，最后加入黄油和少许奶油。非常适合搭配意大利面。
平均分* 93/100
主菜
小白菜肉丝炒饭
一道快速炒制的米饭，搭配小白菜、辣椒和胡萝卜，可以加入腌制过的肉片或蘑菇，制作成素食版本。
平均分* 79/100
主菜
鸡肉蔬菜炒饭
香辣鸡肉米饭，搭配蔬菜和香蕉叶酱（sambal）和椰糖（ketjap manis），这是一道适合全家享用的快速且营养丰富的菜肴。
平均分* 95/100
主菜
原味印尼炒蛋炒饭
一份传统的印度尼西亚炒饭，用冷米饭、炒鸡蛋、洋葱、虾和番茄酱制成：这是一种快速、香气扑鼻的印度尼西亚炒饭。