平均分* 65/100
主菜
香草蒜香烤牛排
用大蒜、新鲜香草和芥末酱腌制过的带骨牛排,经过一晚的腌制后,然后在非常热的烤架上烤制。这是一个简单的烧烤。
铁板烧菜谱:18 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:香草蒜香烤牛排, 番茄油铁板三文鱼, 自制卷饼用小麦饼, 印度烤鸡串……
按厨具和烹饪方式
平均分* 65/100用大蒜、新鲜香草和芥末酱腌制过的带骨牛排,经过一晚的腌制后,然后在非常热的烤架上烤制。这是一个简单的烧烤。
平均分* 88/100用煎鱼片制成的鱼肉,用橄榄油涂抹,搭配用番茄醋调味的香油,这是一道简单清爽的菜肴。
平均分* 94/100自制柔软的玉米面薄饼,用玉米面、热水和橄榄油制作,快速在平底锅上烹饪,可制作8到10个塔可或墨西哥卷饼。
平均分* 88/100用酸奶和香料腌制过的鸡肉串,烤至表面呈现诱人的金黄色。适合快速、美味的用餐。
平均分* 92/100尝试这道经典的加泰罗尼亚烤鱼,搭配美味的罗米索酱。
平均分* 77/100一种加泰罗尼亚风格的猪肉,经过切割并用欧芹、大蒜、洋葱、面包屑、黄油和柠檬的混合物填充,用锡纸包裹后在烤盘或烤箱中烹饪。
平均分* 84/100尝试这道肉类意面食谱,非常适合家庭聚餐。
平均分* 67/100大虾,用橄榄油煎制,搭配传统的加泰罗尼亚风味,并加入辣酱。
平均分* 95/100经典的加泰罗尼亚菜:用明亮的油煎至金黄的羊肉排,搭配一碗“All i Oli”(蒜蓉橄榄油),立即上桌。
平均分* 88/100这是一种西班牙特色菜,叫做“菲加特尔”,是用猪肉和猪肝制成的肉丸,并加入调味料。制作简单,味道鲜美。
平均分* 74/100美味的汉堡,搭配烟熏辣椒蛋黄酱,非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
平均分* 95/100烤制的大型蘑菇,先用平底锅煎熟,然后加入大蒜和洋葱,作为开胃菜,搭配每只蘑菇一勺奶油。